MACCHINA CAFFÈ LACIMBALI

La Microcimbali è una macchina a leva (o pistone) per uso casalingo e per piccole comunità, della nota casa milanese costruttrice di macchine per caffè espresso professionali. E` un modello oramai fuori produzione da anni a causa degli alti costi di produzione, gli ultimi modelli erano destinati al mercato tedesco ed avevano un costo di 2.200 DM, un prezzo molto alto. E` un oggetto molto bello con le sue linee Liberty ma soprattutto è un eccellente macchina per caffè espresso di altissimo livello, pari a quelle professionali, è più economica nella gestione delle macchine a capsule che usano caffè di bassa qualità e ha la possibilità di una vastissima scelta di tipi di caffè. La macchina offerta è stata completamente restaurata, si presenta in ottimo stato, sono state cambiate le guarnizioni e gli anelli di tenuta del pistone, decalcificata e testata, pronta per il funzionamento. Queste macchine sono molto robuste e semplici, hanno una durata nel tempo enorme, hanno pochissime parti sottoposte ad usura che sono appunto gli anelli di tenuta. Il funzionamento è semplicissimo, la resistenza elettrica porta a temperature l`acqua nella caldaia e una volta riempito il filtro con il caffè, esattamente come fanno i bar e inserito il braccetto nella macchina si abbassa la leva che provoca l`innalzamento del pistone, che fa affluire l`acqua calda (a pressione) nel porta filtro, il rilascio della leva permette a una potente molla di premere l`acqua sulla polvere del caffè che lo attraversa facendone uscire dai beccucci del braccetto la bevanda. La macchina è corredata di portafiltro, filtro, pressino e istruzioni in italiano.